「MOF ミカエル・シェスナー氏を囲む会」のお知らせ
この度、フランスの製パン国家最優秀職人（MOF）であるミカエル・シェスナー氏の来日に際しまして、日清製粉株式会社（東灘工場内加工センター）で行われる製パン講習会後にミカエル・シェスナー氏を交え食事会を開催することになりました。 日時：201 ･･･ 続きを読む
7月 2014
フランスの製パン国家最優秀職人（ＭＯＦ）であるミカエル・シェスナー氏 製パン講習会のおしらせ
日本アンバサドール協会はフランスで開催されるパンの世界大会「モンデュアル・デュ・パンの選手選考を担っております。 この度、フランスの製パン国家最優秀職人（ＭＯＦ）であるミカエル・シェスナー氏をお招きして、製パン講習会を企画致しま ･･･ 続きを読む