【2023】コンクール結果のお知らせ
【コンクール結果のお知らせ】
10月11日(水)から3日間、インテックス大阪のFABEX関西2023会場にて開催されました3つのコンクールの審査結果をお知らせします。
【技能五輪国際大会 日本代表選考会】および【第7回 最優秀若手ブーランジェコンクール】
第1位：滝澤 和花(モアザンベーカリー)
第2位：坂田 竜一(パン工房フルニエ)
第3位：吉田 美咲(Zopf)
【第2回 コンクール・デュ・パン・トラディショネル】
第1位:奥 裕樹(ブーランジェリーベルドール)
第2位:岸本 亜紀(ブーランジェリーフリアンド)
第3位:川井 菜々子(ブーランジュリーパリゴ)
【第6回 セミプロパンコンクール】
第1位: 中西 怜子
第2位: 菊地原 恵里子
第3位: 矢延 明子
「技能五輪国際大会 日本代表選考会」の優勝者「滝澤 和花 選手」は、これから約1年間のトレーニングを重ねて、2024年9月にフランスのリヨンで開催される「技能五輪国際大会（ワールドスキルズ）」に日本代表選手として出場いたします。
これから約1年間のトレーニングを重ねて、技能五輪国際大会で活躍できるよう全力でサポートしていきますので、滝澤選手を応援いただければと思います。
コンクールに参加された皆様、お疲れ様でした。
そして、選手を応援いただいた皆様、開催にご協力いただきました皆様、本当にありがとうございました。
