2023年10月

【コンクール結果のお知らせ】 ⁡ 10月11日(水)から3日間、インテックス大阪のFABEX関西2023会場にて開催されました3つのコンクールの審査結果をお知らせします。 ⁡ 【技能五輪国際大会 日本代表選考会】および【第7回 最優秀若手ブーランジェコンクール】 　第1位：滝澤 和花(モアザンベーカリー) 　第2位：坂田 竜一(パン工房フルニエ) 　第3位：吉田 美咲(Zopf) ⁡ 【第2回 コ …