【イベント開催のお知らせ】
2025年4月から開催される「大阪・関⻄万博」というシンボリックな場において、パンをテーマにしたイベント『ベーカリー・エキスポ・ジャパン』を開催いたしますのでお知らせいたします。
日常食である「パン」を切り口に、次世代への技術・文化の継承やエネルギーをはじめとする環境問題など様々な課題解決に向けた取り組み、パンを取り巻く環境のイノベーションなど、「パンの未来」や「パンの可能性」を感じてもらえる、大阪・関西万博にふさわしいイベントを目指しております。
会場では、パン職人世界一の座を競う国際ブーランジェコンクール『第5回 ベスト・オブ・モンディアル・デュ・パン』の開催をはじめ、ヨーロッパはもちろん著しい発展を見せるアジア各国や南米など、異なる国や地域のシェフたちによるイベント限定のパンやサンドイッチなどが販売される予定で、いろいろな国のパンカルチャーを体験していただけます 。
他にも、世界有数の希少なチーズ・シャルキュトリ・ワインなど、パンシーンにかかせない食材とのペアリングや、フランスにおいて卓越した技術を持つ職人に授与される『M.O.F(国家最優秀職人章)』の称号を持つレジェンドのトークライブなど、ベーカリー・エキスポ・ジャパンに来場された方だけの体験を企画中ですので、魅力的なコンテンツをご用意して多くの皆様の来場をお待ちしております 。
【イベント概要】
《タイトル》ベーカリー・エキスポ・ジャパン 〜BAKERY EXPO JAPAN〜
《開催日程》2025年6月4日(水)〜6月5日(木)
《場 所》EXPO 2025 大阪・関西万博会場内『EXPOメッセ(WASSE)』
《主 催》リテイルベーカリー協同組合
一般社団法人 レ・アンバサドゥール・デュ・パン・デュ・ジャポン
《入 場 料》無料
大阪・関西万博会場内でのイベントとなりますので、ご来場には大阪・関西万博 入場チケットが必要になります。
チケットインフォメーション:www.expo2025.or.jp/tickets-index/
国際博覧会という貴重な場での開催となりますので、是非お誘い合わせの上ご来場ください。
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